zaprtje-obstipacijaZaprtje je simptom, ko človek težko iztrebi majhne količine trdega blata, ki ga spremlja močno napenjanje.

Tedensko število odvajanj blata je lahko zelo različno in za vsakogar obstaja njemu lasten ritem prebave. Splošno velja, da oteženo iztrebljanje manj kot dvakrat tedensko označimo kot kronično zaprtje.

Vzrokov za zaprtje je več in so različni:

  • nepravilna prehrana s premalo balastnih snovi ( industrijsko predelana hrana )
  • slabe higiensko-toaletne navade ( odlaganje odvajanja)

  • nezadostno uživanje tekočin
  • pomanjkanje telesne aktivnosti ( sedeče delo )
  • jemanje nekaterih zdravil
  • jemanje odvajal
  • nekatere bolezni (motnje delovanja žleze ščitnice, možganska kap, multipla skleroza, parkinsonizem, sladkorna bolezen, hemoroidi, rak debelega črevesja)
  • hormonske spremembe v nosečnosti

sadje-in-zelenjava

KAJ PRIPOROČAMO?

Za redno prebavo največ lahko storimo kar sami.

Za preprečevanje zaprtja najpomembnejša zdrava prehrana, ki vsebuje dovolj vlaknin in tekočine.

Vlaknine ( balast ) so rastlinski ogljikovi hidrati. Nahajajo se predvsem v surovem sadju (lupinasto sadje, jabolka, hruške, slive, breskve, mandarine), surovi zelenjavi (brokoli, zelje, repa, ohrovt, cvetača, korenje, špinača, bučke), stročnicah ter neoluščenih žitih (žitni zajtrki, polno zrnate testenine, neoluščen riž). Človeška prebavila vlaknin ne presnavljajo in ne absorbirajo.

Vlaknine povečujejo volumen blata, preko vezave vode pa ga tudi mehčajo in tako na naraven način olajšujejo iztrebljanje.

Proti zaprtju pomaga tudi pitje zadostnih količin tekočine (vsaj liter in pol na dan, srčni in ledvični bolniki pa po nasvetu zdravnika, kozarec mlačne vode na tešče ali pred obrokom, mineralne vode, jutranja kava na tešče ), vzdrževanje rednosti odvajanja (isti kraj in čas brez hotenega zadrževanja), sprostitvene tehnike (npr. joga) in redna telesna aktivnost (zadošča že pol ure zmerne hoje na dan).

BALASTNA DIETA:

vsak dan 2-4 porcije sadja, 3-5 porcij zelenjave, 6-11 enot žit

dan začni z obrokom polnozrnatih žit, ki vsebujejo 5g balastnih snovi na obrok

čim več surove, neolupljene zelenjave in sadja

v juhe, enolončnice in solate dodajaj stročnice

za prigrizek sveže in posušeno sadje

na nalepkah, na embalaži preveri balastne snovi v živilih

KAJ ODSVETUJEMO?

Odsvetujemo uživanje predelanih živil kot so sladoled, meso, mesni izdelki in vsi izdelki iz bele moke, ki vsebujejo zelo malo vlaknin.

Sadja in zelenjave ne lupimo.

Jemo surovo sadje in zelenjavo. Izogibamo se sladkarijam, hitro pripravljeni hrani ( fast food ), mastni hrani, pijačam, ki so umetno sladkane, mleku in mlečnim izdelkom.

Potrebno je opozoriti, da sama nerednost oz. manjša pogostost odvajanja blata še ne pomeni avtomatično tudi zaprtja.

Posameznik lahko odvaja blato le vsak tretji dan, pa vendar ne govorimo o zaprtju, če to opravlja brez težav.

Velja pa tudi obratno, da mučno odvajanje majhnih količin zelo trdega blata, pa čeprav morda vsakodnevno, lahko označimo kot zaprtje, če je spremljano z napenjanjem in občutki nepopolne izpraznitve.

MOŠKI, višina 180cm, telesna teža 75kg, starost 60 let, zmerna aktivnost

 

BMI = 75kg / ( 1,80 m)2 = 75kg / 3,24m2 = 23,14

DV – dnevni vnos

DV = 75kg × 40kcal = 3000kcal

B = 75kg × 4kcal = 300kcal = 10%

M = 20% = 20 × 30 = 600kcal : 9 = 66,66 = 67g

OH = 3000kcal – 300kcal – 600kcal = 2100Kcal : 4 = 525g = 70%

JEDILNIK   ( 3000kcal + 2l tekočine )

ZAJTRK

0,2 – 0,3 dcl Donat-a na tešče

ali 1 kozarec mlačne vode

1 skodelica posnetega mleka ( 1 ENOTA )

6 velikih žlic kuhane prosene kaše ( 3 ENOTE )

8 plodov suhe slive ( 2 ENOTI )

1 košček polnozrnatega kruha ( 1 ENOTA )


MALICA

1 lonček jogurta iz delno posnetega mleka ( 1 ENOTA )

3 mali plodovi kivija ( 1 ENOTA )

1 srednje veliko jabolko ( 1 ENOTA )

3 male mandarine ( 1 ENOTA )


KOSILO

0,1 dcl Donata

špinačna juha :

4 lončki špinače ( 1 ENOTA )

voda

2 veliki žlički kisle smetane ( 1ENOTA )

1 skleda solate – kristalke ( 1 ENOTA )

+  6 velikih žlic leče ( 2 ENOTI )

6 velikih žlic polnozrnatih testenin ( 3 ENOTE )

+  2 lončka dušenih bučk ( 2 ENOTE )

+  1 čajna žlička koruznega olja ( 1 ENOTA )

+  1 manjši zrezek piščančjega mesa ( 2 ENOTI )


MALICA

2 koščka kruha z ovsenimi kosmiči ( 4 ENOTE )

1 lonček kefirja ( 1 ENOTA )

+ 1 ENOTA maščobe v jogurtu

1 skodelica rdečega ribeza ( 1 ENOTA )


VEČERJA

0,1 DCL Donat-a

1 par piščančje hrenovke ( 1 ENOTA )

+ 2 ENOTI maščob

2 sveža korenja – 2 velika korena ( 2 ENOTI )

1 lonček kuhane cvetače ( 1 ENOTA )

2 manjša paradižnika surova ( 1 ENOTA )

2 koščka ovsenega kruha ( 4 ENOTE )

Pod komentarje napišite še vaše preizkušene diete in prehranske režime proti zaprtju oz. za ohranjanje normalne konzistence blata.

Antibiotiki, rezistenca na antibiotike, novi antibiotiki in nova odkritja
Napihnjenost, kronična vnetna črevesna bolezen, prebavne težave in vpliv probiotikov