Biokemija opisuje procese znotraj živega organizma na ravni molekul.
Vsi biološki procesi so posledica delovanja večjih in manjših molekul. Mnoge molekule so lahko zelo velike in jih imenujemo makromolekule.
Kemijski elementi v bioloških molekulah :
Od več kot 100 kemijskih elementov je le 31 biološko pomembnih.
• Ti elementi so razdeljeni v 3 skupine:
a) Makroelementi: v živih bitjih so prisotni v večjih količinah in so nujno potrebni za življenje: OGLJIK, VODIK, KISIK, DUŠIK, ŽVEPLO, FOSFOR.
b) Mikroelementi: v sledovih, vendar ravno tako pomembni za življenje: KALCIJ, MAGNEZIJ, ŽELEZO, JOD
c) Elementi, ki so le v nekaterih organizmih: ARZEN, BROM, MOLIBDEN
Biološke makromolekule Preberi več o Uvod v biokemijo