{"id":5385,"date":"2020-05-12T19:22:00","date_gmt":"2020-05-12T17:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/?p=5385"},"modified":"2020-05-19T14:48:12","modified_gmt":"2020-05-19T12:48:12","slug":"alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html","title":{"rendered":"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke"},"content":{"rendered":"

\"alergijaV \u010dlanku opisujemo alergijo na mleko<\/strong> – eno najpogostej\u0161ih alergij, osnovne informacije o alergiji in izogibanju mleku&mle\u010dnim izdelkom, opozorila, preventivo in tabelo na kaj je potrebno biti pozoren pri kupovanju \u017eivil!
\nZa\u010dnimo pri osnovah. Kaj pravzaprav je alergija na hrano?<\/strong><\/p>\n

Alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zau\u017eitja specifi\u010dne hrane.<\/p>\n

Ta reakcija se pojavi samo pri nekaterih ljudeh, in sicer \u017ee, ko je zau\u017eita le majhna koli\u010dina hrane in ni povezana s fiziolo\u0161kim u\u010dinkom hrane. Najve\u010dkrat gre za preo\u010dutljivost, posredovano z imunoglobulini E.
\nNajve\u010dkrat se alergija razvije \u017ee pri otrocih, lahko pa tudi v kasnej\u0161em obdobju.<\/p>\n

Razlikovati pa moramo alergijo na hrano od intolerance za dolo\u010deno hrano, kjer gre npr. za pomanjkanje dolo\u010denih encimov, ki so potrebni za presnovo teh hranil (npr. laktozna intoleranca). Posledi\u010dno pride do raznih prebavnih te\u017eav.
\nDanes naj bi imel te\u017eave, povezane z alergijo, \u017ee skoraj vsak peti \u010dlovek, po napovedih strokovnjakov pa bo do leta 2020 alergi\u010dna kar polovica Zemljanov. Na to naj bi vplivala vedno bolj onesna\u017eeno okolje in vedno bolj pogosta uporaba kemikalij, umetnih barvil, konzervansov in raznih dodatkov v hrani. Te\u017eave se ka\u017eejo kot prebavne motnje, ko\u017ene spremembe ali te\u017eave z dihanjem. Pri otrocih pa je v zadnjem \u010dasu opa\u017een porast alergije na mleko in mle\u010dne izdelke.<\/strong><\/p>\n

Alergijo na hrano ima okoli 6% otrok in 3 do 4% odraslih.<\/p>\n

Ve\u010dina ima eno ali dve alergiji, vse ve\u010d pa je otrok in tudi odraslih, ki trpijo zaradi \u0161tevilnih alergij.<\/p>\n

\"alergije<\/p>\n

Alergiji na mleko in jajca sta najpogostej\u0161i obliki alergij pri otrocih. Ve\u010dino otrok ti dve alergiji preraste nekje do za\u010detka osnovne \u0161ole. Do takrat je potrebna stroga dieta brez jajc in mle\u010dnih izdelkov, ki pa je lahko hranilno nezadostna, saj sta ti dve vrsti \u017eivil pomemben vir \u017eivljenjsko potrebnih vitaminov in mineralov. Zato je potrebno z ustreznimi nadomestki zagotoviti njihov primanjkljaj. Isto priporo\u010dilo seveda velja tudi za vegane, ki ne u\u017eivajo \u017eivil \u017eivalskega izvora, kamor sodijo tudi jajca in mleko.<\/p>\n

Alergija je v medicini opisana kot nenormalna, preve\u010d burna reakcija imunskega sistema na razli\u010dne dejavnike iz okolja:<\/strong> piki \u017eu\u017eelk, sonce, cvetni prah, pr\u0161ica, zdravila, \u017eivali, hrana itd. Simptomi, ki naka\u017eejo, da nekaj ni v redu, se lahko pojavijo takoj ali po nekaj urah, prav tako so lahko splo\u0161ni ali pa omejeni le na organ oziroma organizem, skozi katerega je alergen pri\u0161el v telo:
\n\u2013 ustna votlina (nenavaden ob\u010dutek na jeziku, otekanje jezika, ustnic, neba, \u017erela),
\n\u2013 spremembe na ko\u017ei in sluznici,
\n\u2013 te\u017eave z dihanjem (kihanje, zama\u0161en nos),
\n\u2013 prebavne motnje (kr\u010di, slabost, bruhanje, driska).<\/p>\n

Simptomi se od \u010dloveka do \u010dloveka razlikujejo \u2013 pri nekaterih se razvijejo zelo hitro in se mo\u010dno izrazijo, pri drugih je alergijska reakcija po\u010dasnej\u0161a in se morda poka\u017ee v bolj blagi obliki. V primeru slabega po\u010dutja ali nenavadnih sprememb poi\u0161\u010dite zdravni\u0161ko pomo\u010d.
\nAlergija na mleko – kaj moramo paziti in \u010demu se moramo odpovedati!<\/strong><\/p>\n

\"mleko<\/p>\n

Pri alergiji na mleko in mle\u010dne izdelke ni nevarno samo to \u017eivilo v svoji osnovni obliki (kot mleko, sir \u2026), ampak se pogosto pojavlja kot skriti alergen. V industrijskih postopkih namre\u010d mleko dodajajo mnogih \u017eivilom, na deklaracije pa ga navedejo z naslednjimi oznakami: laktoza, D, kazein, kazeinat, sirotka.
\nMLEKO<\/strong> (sve\u017ee ali kuhano \u017eivalskega izvora): kravje, kozje, ov\u010dje\u2026<\/p>\n

MLE\u010cNI IZDELKI:<\/strong> skute, siri, sirni namazi, kisla in sladka smetana, rastlinska smetana z dodatkom mle\u010dnih beljakovin (kazein ali sirotka), kislo mleko, jogurt, kefir, pinjenec, sirotkin napitek, maslo, majoneza, mle\u010dni sladoledi, sadni sladoledi na mle\u010dni osnovi, pudingi na mleku, mle\u010dne kreme, maslo, margarine z dodatkom mleka v prahu (mora biti deklarirana brez mleka).<\/p>\n

IZDELKI, KI VSEBUJEJO MLEKO V PRAHU, KAZEIN ALI SIROTKO:<\/strong>
\n– pekovsko pecivo: \u017eemlje, kajzerice, bombetke\u2026
\n– mle\u010dni in temni kisli kruh,
\n– peciva: torte, kremne rezine, pi\u0161koti, biskviti, \u010dokolada, mle\u010dni bomboni, pala\u010dinke,
\n– ka\u0161ice, ki vsebujejo mleko,
\n– mesni izdelki: jetrne pa\u0161tete, hrenovke, posebne salame, mesne kroglice, polpeti, klobase, mesni sir, ribje pal\u010dke itd.,
\n– polivke in omake (dodatek mleka, kisle smetane, smetane za kuhanje),
\n– \u017eelezov preparat legofer (vsebuje kazein).<\/p>\n

S \u010dim nadomestiti mleko?<\/strong>
\nNajbolj\u0161a zamenjava kravjega mleka je ri\u017eevo ali sojino, s katerim lahko po povsem obi\u010dajnem postopku skuhate puding ali pripravite ka\u0161ice. V slovenskih trgovinah pa so od mle\u010dnih izdelkov na voljo rastlinske smetane in mehke margarine brez dodatka mle\u010dnih beljakovin, ri\u017eevi pudingi itd\u2026povpra\u0161ajte trgovke oz. pojdite v specializirane prodajalne \u2013 poi\u0161\u010dite na spletu.<\/p>\n

1. OAS<\/strong> \u2013 oralni alergijski sindrom je oblika kontaktne urtikarije oz. koprivnice (ko\u017ena bolezen, pri kateri se pojavijo zelo srbe\u010di, izbokli, rde\u010de obrobljeni izpu\u0161\u010daji), ki se razvije ob izpostavljenosti ustne in \u017erelne mukoze prebavnega trakta alergenom, ki izvirajo iz hrane. Simptomi so lahko rahlo srbenje in peko\u010d ob\u010dutek na ustnicah, ustih in \u017erelu, do otekanja jezika, \u017erela, ustnic in celo resni \u017eivljenjsko ogro\u017eajo\u010di zapleti, kot je angioedem \u017erelne mukoze. OAS je najpogostej\u0161i sindrom, ki se lahko pojavlja izolirano ali skupaj z respiratornimi simptomi, ki so lahko posledica alergije na cvetni prah.<\/p>\n

2. Takoj\u0161nja GIT<\/strong> preob\u010dutljivost se razvije \u017ee pri dojen\u010dkih ali v otro\u0161ki dobi in sicer najve\u010dkrat na mleko, jajca, ore\u0161\u010dke, sojo, kosmi\u010de ali ribe. Simptomi so slabost, abdominalna bole\u010dina in kr\u010di, bruhanje in\/ali diareja. Terapija je brez-proteinska dieta.<\/p>\n

\"alergie\"<\/p>\n

Pri psevdoalergijah ne gre za prave alergije.<\/strong> Povzro\u010da jih hrana, bogata s histaminom (sve\u017ee jagode, \u010drno vino, dolo\u010dene vrste sira, prekajeno meso in konzervirano tunino meso). Histamin je namre\u010d glavni mediator pri nastajanju alergijskih reakcij, zato povzro\u010da pojav enakih simptomov. Vendar to ne pomeni, da smo alergi\u010dni na dolo\u010deno vrsto hrane. Psevdoalergije povzro\u010dajo tudi razni dodatki k hrani, kot so konzervansi in barvila.<\/p>\n

Posebno veliko teh snovi zau\u017eijejo otroci z brezalkoholnimi pija\u010dami, \u017eve\u010dilnimi gumiji, bonboni ter s sla\u0161\u010dicami. Najdemo jih veliko tudi v konzervirani hrani in gotovih jedeh.<\/p>\n

Najpogostej\u0161i konzervansi, ki povzro\u010dajo psevdoalergije, so nitriti v klobasah, siru in prekajenem mesu, sulfiti v krompirjevih izdelkih in suhem sadju ter benzoati v ribjih konzervah, omakah, jogurtu in sladkarijah. Med barvili pa so pomembni tartarazin v alkoholnih pija\u010dah, azorubin in amarant v pra\u0161kih za puding, likerjih in sladicah, ter eritrozin v konzerviranem sadju in sladoledu.
\nEdina dokazana terapija je striktna eliminacija dolo\u010dene hrane iz pacientove prehrane.<\/strong> To pomeni, da oseba ne sme zau\u017eiti nobene vrste hrane, ki vsebuje alergeno \u017eivilo. Npr. \u010de je oseba alergi\u010dna na jajce, ne sme u\u017eivati nobenih izdelkov, ki so narejeni iz jajca (testenine, pecivo, majoneza) in \u017eivil, ki vsebujejo lecitin.<\/p>\n

Zato je pomembno, da je dobro seznanjena s sestavo izdelka. Vendar pa tovrstne diete lahko vodijo v malnutricijo in\/ali prehranske motnje, \u0161e posebno, \u010de izklju\u010dujejo veliko vrst hrane in \u010de potekajo skozi dalj\u0161e obdobje. Pri alergijah na sadje in zelenjavo se alergenom v veliki meri lahko izognemo s kuhanjem, saj so ti ve\u010dinoma termolabilni. Ne moremo pa se s segrevanjem oz. kuhanjem izogniti alergenom v kravjem mleku, saj so temperaturno stabilni. Za majhne otroke, ki ne morejo biti dojeni in so alergi\u010dni na kravje mleko, so na razpolago posebne mle\u010dne formule, v katerih so proteini (kazein) hidrolizirani.<\/p>\n

\"???????\"<\/p>\n

Imunoterapija<\/strong> je bila dokazano u\u010dinkovita v slepi, placebo-kontrolirani \u0161tudiji pri hipersenzitivnosti na ore\u0161\u010dke. Vendar pa so pogosti stranski u\u010dinki prepre\u010dili klini\u010dno uporabnost imunoterapije. Razvita so bila nova cepiva za imunoterpijo alergije na hrano, ki povzro\u010da anafilkso, in lahko vklju\u010dujejo: terapijo z humaniziranimi IgE monoklonskimi protitelesi, plazmid-DNAimunoterapijo, peptidne fragmente, citokin-modulirano imunoterapijo, bakterijsko alergen imunoterapijo in rekombinantno protein imunoterapijo. Bolniku za\u010dnejo vbrizgavati sprva majhne, nato pa vedno ve\u010dje koli\u010dine alergena z namenom, da s\u010dasoma lahko prenese tolik\u0161ne koli\u010dine alergena, kot jim je izpostavljen v vsakdanjem \u017eivljenju.<\/p>\n

Naj se \u0161e tako prerekamo, kaj je zdravo in kaj ni, si vseeno lahko priznamo, da enoli\u010dna prehrana ne koristi organizmu.<\/strong> \u010ce se izogibamo alergenom ali pa\u010d dolo\u010denim \u017eivilom zaradi bolezni (v\u010dasih celo izbir\u010dnosti), zelo verjetno siroma\u0161imo svoj jedilnik \u2013 \u010de teh hranil ne nadome\u0161\u010damo. Jajca so vendarle vir beljakovin, \u017eeleza, holina, vitamina A in E, tudi holesterola in z njihovim izlo\u010danjem si slej kot prej lahko pridelamo te\u017eave. \u017delezo za dobro kri in odpornost pred \u00bbbacili\u00ab je denimo \u0161e v mesu, rde\u010di pesi, fi\u017eolu, le\u010di, marelicah, ore\u0161\u010dkih itd. Holin ali vitamin B7 je pomemben za delovanje sr\u010dne mi\u0161ice, pri razgradnji ma\u0161\u010dob, gradnji celi\u010dne membrane, skratka silno pomemben vitamin. Dobimo ga \u0161e v gobah in kal\u010dkih. Pametno se je torej malo poglobiti v dietetiko in poiskati nadomestilo za \u017eivila, ki jih ne sme biti na jedilniku.<\/p>\n

Ne gre vedno le za nadome\u0161\u010danje. Manjkajo\u010da \u017eivila so marsikdaj klju\u010dna pri pripravi jedi. Spopad s to te\u017eavo ni tako nemogo\u010d, je povsem izvedljiv. Vsega resda ni mogo\u010de skuhati, vsaj ne to\u010dno tak\u0161nega, kot smo navajeni.<\/p>\n

Mleko lahko povzro\u010da te\u017eave posameznikom, ki so alergi\u010dni na mle\u010dne beljakovine. Ob zau\u017eitju mleka ali mle\u010dnih izdelkov se alergija na mle\u010dne beljakovine lahko ka\u017ee skozi dermatolo\u0161ke, prebavne ali dihalne te\u017eave.<\/strong><\/p>\n

Trenutno zdravil za alergijo na mle\u010dne beljakovine \u0161e ni, zato se enostavno priporo\u010da prehrana brez mleka in mle\u010dnih izdelkov.<\/p>\n

Prakti\u010dni napotki za dieto brez jajc, mleka in glutena: <\/strong>(Vir: delo.si)<\/p>\n

\u2022 Naravna hrana in osnovna \u017eivila imajo prednost pred industrijsko predelano hrano, kar velja za vse vrste alergij. Izjema so za dolo\u010dene alergike in bolnike (celiakija, malabsorpcije) posebej prilagojeni \u017eivilski izdelki.<\/p>\n

\u2022 Skrbno preberimo sestavine na embala\u017ei. Z novo uredbo o ozna\u010devanju \u017eivil je to \u0161e la\u017ee kot neko\u010d. Mleko in gluten denimo najdemo v \u0161tevilnih izdelkih, takih, pri katerih nanje marsikdo ne pomisli. V jetrni pa\u0161teti na primer.<\/p>\n

\u2022 Izbiramo \u010dim bolj sve\u017ea in sezonska \u017eivila pri zanesljivih proizvajalcih in pridelovalcih.<\/p>\n

\u2022 Nekatera kuhana \u017eivila delno izgubijo alergenost. Velja pa previdnost!<\/p>\n

\u2022 Namesto kravjega mleka v jedeh uporabimo ri\u017eevo (za kuho, peko), mandljevo, sojino, kamutovo, ovseno in proseno mleko. Na voljo so v specializiranih prodajalnah in nekatera tudi v bolje zalo\u017eenih trgovinah. Pri peki sla\u0161\u010dic mleko delno ali v celoti nadomestimo s sadnim sokom, vodo ali kompotom.<\/p>\n

\u2022 Pri alergiji na mleko uporabljamo zgolj rastlinsko mast brez dodane sirotke. Smetana naj bo sojina, ki jo dobimo v ve\u010djih \u017eivilskih trgovinah, ali ovsena, ri\u017eeva, ki je na voljo prete\u017eno v specializiranih trgovinah. Ti dve sta primerni za vse, ki se izogibajo \u0161e soji, prav pa prideta sem in tja tudi za zamenjavo, saj sta skoraj brez okusa. Sojina smetana ima poseben okus \u2013 nekateri proizvajalci ga izni\u010dijo z aditivom, da malo bolj spominja na mle\u010dno smetano. Sojina ali kakr\u0161na koli rastlinska smetana ni brez aditivov.<\/p>\n

\u2022 Sojina smetana je primerna tudi za stepanje. Stepena je rahla, penasta, se ohrani ve\u010d dni in ne upade, ni je treba hraniti na hladnem, ni pa \u010dvrsta.<\/p>\n

\u2022 Polento, mle\u010dno ka\u0161o, mo\u010dnik, zdrob, vse tradicionalne mle\u010dne jedi pri alergiji na mleko skuhamo na vodi, pozneje dodamo dovoljeno mleko, okus pa obogatimo z za\u010dimbami (cimet, vanilja, klin\u010dki) ali s kokosovo moko. Sojino mleko se pri kuhi rado prismodi, zato ga prilijemo na koncu ali na koncu vme\u0161amo sojino mleko v prahu.<\/p>\n

\u2022 \u010cokolada je primerna le, \u010de ima oznako brez dodanega (kravjega) mleka, podobna previdnost velja pri kakavu \u2013 ni vsak \u00bbkakav\u00ab to, za kar ga imamo.<\/p>\n

\u2022 Pri paniranju \u017eivilo pomo\u010dimo v me\u0161anico moke in dovoljenega mleka ter povaljamo v koruzni moki, da dobimo \u00bbjaj\u010dno\u00ab barvo. Tudi pri pecivu brez jajc za bolj rumeno barvo dodamo malce koruzne moke.<\/p>\n

\u2022 Pri celiakiji (ob\u010dutljivosti na gluten) uporabljamo le koruzo, ajdo, proso, ri\u017e, sojo, amarant, kvinojo. \u017divila je najbolje kupiti v specializiranih trgovinah, od preverjenih proizvajalcev z zagotovilom, da v proizvodnji ni bilo kri\u017eanja z glutenskimi \u017eivili. Tudi pri pripravi hrane ne sme biti kri\u017eanja z glutenskimi \u017eivili. Ves pribor (deske, no\u017ei) naj bo lo\u010den.<\/p>\n

Hranila, ki jih lahko primanjkuje pri dieti brez mleka:<\/strong><\/p>\n

1. Kalcij<\/strong><\/p>\n

Kalcij je nepogre\u0161ljiv mineral, ki pomembno prispeva k zdravju na\u0161ih kosti in zob, spodbuja strjevanje krvi, kr\u010denje mi\u0161ic in \u017eiv\u010dnih impulzov. Pri dieti brez mleka lahko pride do pomanjkanja kalcija.<\/p>\n

Zato je pomembno, da poi\u0161\u010demo druge vire kalcija, kot na primer:<\/strong><\/p>\n

\u2022 suho sadje (marelice, fige),<\/p>\n

\u2022 izdelki, obogateni s kalcijem (sojin, kokosov ali ri\u017eev napitek ter sojini jogurti s kalcijem),<\/p>\n

\u2022 sezamova semena in tahini,<\/p>\n

\u2022 beli in polnozrnati kruh,<\/p>\n

\u2022 tofu,<\/p>\n

\u2022 temno zelena listnata zelenjava (\u0161e posebej ohrovt in pak-choi),<\/p>\n

\u2022 ore\u0161\u010dki.<\/p>\n

2. Fosfor<\/strong><\/p>\n

Fosfor v telesu deluje v tesni povezavi s kalcijem in skrbi za presnovo beljakovin. Najve\u010d ga je v mleku in mle\u010dnih izdelkih, alergiki na mleko pa naj poi\u0161\u010dejo nadomestni vir v kosmi\u010dih, mesu, zelenjavi in krompirju.<\/p>\n

3. Jod<\/strong><\/p>\n

Jod proizvaja \u0161\u010ditnica. V telesu je zadol\u017een za regulacijo toplote, presnovo, sintezo beljakovin in za\u0161\u010dito tkiv.<\/p>\n

4. Vitamin A<\/strong><\/p>\n

Vitamin A (retinol ali beta karoten) v telesu skrbi za zdravje na\u0161ih o\u010di, ko\u017ee in las, za razvoj kosti, za\u0161\u010dito dihal ter zdravje prebavnega in urinarnega trakta. Veliko vitamina A najdemo v mle\u010dnih izdelkih.<\/p>\n

Nadomestni vir vitamina A za alergike so:<\/strong><\/p>\n

\u2022 jetra,<\/p>\n

\u2022 temno zelena zelenjava,<\/p>\n

\u2022 rumeno sadje in zelenjava.<\/p>\n

[wp_ad_camp_1]<\/p>\n

5. Vitamin D<\/strong><\/p>\n

Za ve\u010dino ljudi so primarni vir vitamina D son\u010dni \u017earki. V zimskih mesecih, ko nimamo veliko mo\u017enosti son\u010denja, lahko primanjkljaj nadomestimo z u\u017eivanjem rib in ribjih olj (\u0161e posebej sardela, sku\u0161a, polenovka in losos – divji ali ekolo\u0161ko gojen).<\/p>\n

6. Vitamin K<\/strong><\/p>\n

Vitamin K skrbi za pravilno strjevanje krvi. Alergiki na mleko naj pogosteje posegajo po temno zeleni listnati zelenjavi in jetrih, ki sta pomemben vir vitamina K.<\/p>\n

POZORNO PREBERITE VSE OZNAKE NA \u017dIVILIH. V KOLIKOR NA ETIKETI PI\u0160E, DA IZDELEK VSEBUJE MLEKO, MASLO, SMETANO ali MLEKO V SLEDOVIH POTEM IZDELEK NI PRIMEREN. POZORNI BODITE TUDI V RESTAVRACIJAH in MENZAH. Predvsem pa je zelo pomembno, da pozorno preberite etikete na \u017eivilih oz. kontaktirate trgovca, uvoznika oz. proizvajalca.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
<\/td>\nDovoljeno<\/strong><\/td>\nNi dovoljeno<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Pija\u010de<\/strong><\/td>\nGazirane pija\u010de<\/p>\n

Kava<\/p>\n

\u010caj<\/p>\n

Ri\u017eevo, sojino, kokosovo mleko…<\/p>\n

Sadne pija\u010de<\/td>\n

Vsa mleka \u017eivalskega izvora, mleko v prahu, izdelki iz mleka\u2026<\/p>\n

Jogurti, kefirji, skuta, sirotka..<\/p>\n

Vse pija\u010de iz mleka, z dodatkom mleka in sestavin iz mleka<\/td>\n<\/tr>\n

Kruh<\/strong><\/td>\nKruh brez mleka oz. sledov mleka<\/p>\n

P\u0161eni\u010dni, polnozrnat, \u010drn, r\u017een, koruzni, graham, sojin..brez mleka oz. sledi mleka<\/p>\n

Graham krekerji oz. ri\u017eevi vaflji<\/td>\n

P\u0161eni\u010dni, beli oz. r\u017een kruh z mlekom in s sledovi mleka<\/p>\n

Biskviti, krofi, mafini, pala\u010dinke, vaflji, krekerji, slani prigrizki..<\/p>\n

Ve\u010dina industrijsko pripravljenih kruhov in toastov vsebuje mleko oz. komponente mleka<\/td>\n<\/tr>\n

\u017dita<\/strong><\/td>\nVse \u017eitarice katerim ni dodano mleko oz. snovi iz mleka<\/td>\nIndustrijsko pripravljene – predkuhane \u017eitarice z mlekom, kazeinom oz. dodanimi mle\u010dnimi produkti<\/td>\n<\/tr>\n
Sladice<\/strong><\/td>\nVse sladice brez mleka oz. mle\u010dnih komponent (maslo, smetana, mleko v prahu, sirotka, mleko v sledovih)<\/td>\n\u017delatina, sadni sladoled, smutiji, pudingi, torte, pi\u0161koti, pite, skratka vse sladice z mlekom oz. komponentami iz mleka (maslo, sirotka, mleko v prahu, smetana..)<\/td>\n<\/tr>\n
Jajca<\/strong><\/td>\nJajca pripravljena brez mleka<\/td>\nUme\u0161ana jajca z mlekom, komponentam mleka, itd.,<\/td>\n<\/tr>\n
Ma\u0161\u010dobe<\/strong><\/td>\nRastlinska olja, \u017eivalska ma\u0161\u010doba, kokosovo olje, ara\u0161idovo maslo, margarina brez sledi mleka<\/td>\nMaslo, margarine, solatni prelivi, ma\u0161\u010dobe iz mleka<\/td>\n<\/tr>\n
Sadje <\/strong><\/td>\nSve\u017ee in zmrznjeno sadje<\/td>\nKark\u0161nokoli sadje z dodatkom mleka, smutiji oz. s sledovi mleka<\/td>\n<\/tr>\n
 <\/strong><\/p>\n

 <\/strong><\/p>\n

 <\/strong><\/p>\n

Meso, ribe, sir<\/strong><\/td>\n

Meso in vse ribe ter tofuOpomba:<\/strong> Majhen procent alergikov na mleko in mle\u010dne proizvode razvije tudi alergijo na govedino. Zato je potrebno biti pozorni pri u\u017eivanju govedine<\/td>\nVsi siri, predelane mesnine, industrijsko pripravljena in panirana hrana<\/td>\n<\/tr>\n
Krompir in testenine<\/strong><\/td>\nTestenine, krompir, ri\u017e in ostala \u017eita<\/td>\nMakaroni s sirom<\/p>\n

Pra\u017een krompir oz. pire z mlekom&maslom<\/p>\n

Zamrznjen industrijski pomfri \u0161kropljen z laktozo<\/td>\n<\/tr>\n

Juhe<\/strong><\/td>\nSve\u017ee in doma pripravljene juhe brez mleka oz. dodatkov \u2013 proizvodov iz mleka<\/td>\nKremne juhe, industrijsko pripravljene juhe, vse juhe z dodatkom mleka \u2013 proizvodov iz mleka<\/td>\n<\/tr>\n
Sla\u0161\u010dice <\/strong><\/td>\nKoruzni sirup, med, marmelade in sla\u0161\u010dice pripravljene doma brez mleka & mle\u010dnih proizvodov<\/td>\nVse sla\u0161\u010dice v katerih je prisotnost mleka (torte, \u010dokolade, pi\u0161koti, karamela\u2026) oz. proizvodi iz mleka<\/td>\n<\/tr>\n
Zelenjava<\/strong><\/td>\nVsa sve\u017ea in zmrznjena zelenjava brez prisotnosti mleka<\/td>\nIndustrijsko pripravljena zelenjava z maslom, mlekom\u2026 oz. zelenjavne priloge v restavracijah&gostilnah<\/td>\n<\/tr>\n
Me\u0161ano<\/strong><\/td>\nKe\u010dap, olive, kumarice, ore\u0161\u010dki, \u010dili, za\u010dimbe..skratka vsa hrana v kateri ni mleka oz. prisotnosti mle\u010dnih sledi – proizvodov.<\/td>\n\n

Vsa hrana, ki vsebuje mleko, siri, maslo, sirotka, kazein, kazeinati, hidrolizati, laktoza, laktoalbumin, laktoglobulin, posneto mleko, mleko v prahu, umetna aroma masla in mle\u010dni nadomestki, ki vsebujejo kazeinat.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

KAKO BRATI ETIKETO IN PREVOD NA PROIZVODU?<\/strong><\/p>\n

Bodite pozorni, da se izogibate izdelkom oz. izdelkov na katerih so zabele\u017eene slede\u010de sestavine: <\/strong><\/p>\n

    \n
  • umetna aroma masla<\/li>\n
  • maslo<\/li>\n
  • kazein<\/li>\n
  • kazeinati (amonijev, kalcijev, magnezijev, kalijev, natrijev)<\/li>\n
  • siri in skuta<\/li>\n
  • namazi, kreme in pudingi<\/li>\n
  • maslo ghee<\/li>\n
  • hidrolizati (kazeina, mle\u010dne beljakovine, sirotkine beljakovine, sirotka)<\/li>\n
  • laktoalbumin, laktoalbumin fosfat<\/li>\n
  • laktoglobulin<\/li>\n
  • laktoza<\/li>\n
  • mleko v sledovih<\/li>\n
  • mleko (derivat, kondenzirano, evaporirano, suho, mokro, low-fat, brez ma\u0161\u010dobe in posneto)<\/li>\n
  • nugat<\/li>\n
  • puding<\/li>\n
  • kisla smetana in smetana v trdi snovi<\/li>\n
  • sirotka (delaktozirana, demineralizirana, beljakovinski koncentrat)<\/li>\n
  • jogurti<\/li>\n
  • sladoledi<\/li>\n
  • drugi mo\u017eni viri mleka oz. mle\u010dnih izdelkov<\/li>\n
  • karamel aroma in bomboni<\/li>\n
  • industrijsko pripravljeni mesni obroki in hitra prehrana, procesirane mesnine, margarina in naravne mle\u010dne arome.<\/li>\n<\/ul>\n

    Opredelitev<\/strong>
    \n– Alergijske reakcije se pojavijo po u\u017eivanju mleka in tudi vseh jedi, ki vsebujejo kravje mleko, tudi \u010de je to prisotno v zelo majhnih koli\u010dinah.
    \n– Iz kravjega mleka so izdelane tudi vse vrste mleka, ki se obi\u010dajno uporabljajo za hranjenje dojen\u010dkov.
    \n– Alergija na mleko se pojavi tudi pri dojenih otrocih, ker kravje mleko prehaja v materino mleko.
    \n– Pri ve\u010dini otrok alergija na kravje mleko z leti izzveni.<\/p>\n

    Kako dolgo mora biti otrok na dieti?<\/strong>
    \nPolovica otrok z alergijo na mleko mora biti na dieti pribli\u017eno 1 leto, pri 25 % otrok alergija izzveni po 2 letih diete in le 10 % jih potrebuje dieto dalj\u0161e obdobje. Nekaj otrok ostane alergi\u010dnih na mleko vse \u017eivljenje.<\/p>\n

    Kak\u0161ni so bolezenski znaki alergije na kravje mleko?<\/strong>
    \n– Ve\u010dina otrok ima izra\u017eenih ve\u010d znakov alergije, obi\u010dajno pa dolo\u010dene te\u017eave v bolezenski sliki prevladujejo.
    \n– Pri polovici otrok se alergija ka\u017ee s prizadetostjo ko\u017ee in\/ali s te\u017eavami povezanimi s prebavili. Te\u017eave z dihali ima skoraj \u010detrtina bolnikov.
    \n– Alergijske te\u017eave so odvisne od ve\u010d dejavnikov: od zau\u017eite koli\u010dine mleka, od otrokove starosti, splo\u0161nega zdravstvenega stanja, trajanja bolezni, kako huda je alergija in tudi od \u0161tevilnih neugodnih dejavnikov iz okolja.
    \n– \u010ce alergija na kravje mleko traja dlje \u010dasa, se lahko pojavi nenadno poslab\u0161anje bolezenske slike zaradi preodzivnosti tkiva (ni alergija) na dolo\u010dene spremembe v okolju ali po u\u017eivanju dolo\u010dene hrane; npr. atopijski dermatitis se lahko poslab\u0161a \u017ee ob spremembi temperature v okolju, pri kopanju otroka, po u\u017eivanje dolo\u010dene hrane (na katero pa sicer ni alergi\u010den), po stiku ko\u017ee z volnenimi obla\u010dili in obla\u010dili iz sintetike itd. Z zdravljenjem alergije s\u010dasoma izzveni tudi preodzivnost.<\/p>\n

    Kako zdravimo alergijo na mleko?<\/strong>
    \n– Popolna izklju\u010ditev kravjega mleka iz otrokove prehrane je edino u\u010dinkovito zdravljenje.
    \n– Dieta brez kravjega mleka je potrebna dalj\u0161i \u010das, \u010deprav otrok nima ve\u010d te\u017eav. Pri ve\u010dini otrok te\u017eave, ki jih imajo zaradi alergije, izzvenijo v nekaj tednih po uvedbi diete, kravje mleko pa lahko uvedemo v prehrano \u0161ele, ko tudi izvidi kontrolnih alergolo\u0161kih testov ka\u017eejo, da otrok ni ve\u010d alergi\u010den.
    \n– Nekateri otroci potrebujejo ob\u010dasno tudi zdravljenje z zdravili. \u010ce so te\u017eave s ko\u017eo izrazite, je prav, da ga pregleda tudi dermatolog.<\/p>\n

    Kaj je pomembno pri dieti brez kravjega mleka?<\/strong>
    \n– V prehrani otroka je treba izklju\u010diti mleko in vse jedi, ki vsebujejo kravje mleko.
    \n– Razen popolne izklju\u010ditve kravjega mleka iz prehrane druge spremembe in omejitve v otrokovi prehrani niso potrebne, vsa dodatna hrana se uvaja pod enakimi pogoji kot pri zdravih otrocih.<\/p>\n

    – Dojenja zaradi alergije ne prekinemo, le dietne omejitve mora v svoji prehrani upo\u0161tevati tudi doje\u010da mati. Izbolj\u0161anje otrokovih te\u017eav (ne povsem) pri\u010dakujemo v dveh tednih. Ko je mati dalj\u0161e obdobje na dieti, je potrebno nadome\u0161\u010danje kalcija (1000 mg\/dan) in pove\u010dati vnos \u017eivil, ki vsebujejo vitamin D (ribe, rumenjak, obogatene margarine).<\/p>\n

    – Mleko drugih \u017eivali, kot je kozje ali ov\u010dje, ni primeren nadomestek kravjega mleka, ker je struktura mle\u010dnih beljakovin teh tako podobna beljakovinam kravjega mleka, da spro\u017ea alergijske reakcije.<\/p>\n

    – Pri industrijsko pripravljenih izdelkih preverite na deklaraciji sestave \u017eivila, ali izdelek vsebuje mleko. Preverite sestavo \u017eivila ob vsakem nakupu izdelka, tudi \u010de ste ob predhodnih nakupih istega izdelka to \u017ee preverili.<\/p>\n

    – Evropska zakonodaja ne predpisuje obveznega ozna\u010devanje prisotnosti sestavin hrane za sve\u017ee pripravljeno hrano, tako mnogi izdelki, ki niso pakirani, niso opremljeni z deklaracijami o sestavi hrane. Posebno nevarni so nakupi v pekarnah, sla\u0161\u010di\u010darnah in delikatesah. Kupite raje proizvod, ki je pakiran in opremljen z deklaracijo. \u010ce od proizvajalca ne morete dobiti podatkov o sestavi \u017eivila, ga otroku ne dajte.<\/p>\n

    – Na deklaracijah sestave \u017eivil je mleko lahko ozna\u010deno pod razli\u010dnimi nazivi.<\/p>\n

    – Izogibajte se tudi vsem \u017eivilom, ki so ozna\u010dena, da so proizvedena v okolju z mlekom (ob taki oznaki na izdelku osnovna receptura \u017eivila ne vsebuje mleka, je pa zaradi proizvodnega postopka mo\u017eno, da se mleko v \u017eivilu nahaja).<\/p>\n

    – Preverite sestavo hrane v restavracijah, pekarnah, delikatesah in sla\u0161\u010di\u010darnah, pri nakupu sladoleda itd.<\/p>\n

    – Seznanite z dieto osebje v \u0161oli, vrtcu, pri doma\u010dem varstvu itd.<\/p>\n

    Nadomestki kravjega mleka<\/strong><\/p>\n

    Mleko je najbolj popolno \u017eivilo, ki lahko zagotovi kalori\u010dne in prehranske zahteve za normalno rast in razvoj otroka, je glavni vir beljakovin, ma\u0161\u010dob, vitaminov, kalcija, fosforja in magnezija. Zato je najpomembnej\u0161e, predvsem za otroke, ki so prete\u017eno na mle\u010dni prehrani, pravilno nadome\u0161\u010danje kravjega mleka.<\/p>\n

    Nadomestki kravjega mleka za dojen\u010dke in male otroke<\/strong>
    \n– Najbolj\u0161i nadomestek za kravje mleko so posebne vrste mle\u010dnih formul za alergike, tako imenovani ekstenzivni hidrolizati mleka, kot sta: Allernova in Aptamil Allergy Digestive Care. V mle\u010dnih formulah za alergike so beljakovine mleka razgrajene s toplotno in encimsko obdelavo do stopnje, ko ne povzro\u010dajo ve\u010d alergijskih te\u017eav, ostala sestava mleka pa ne odstopa od veljavnih smernic sestave otro\u0161ke prehrane. Zaradi razgradnje beljakovin imajo ta vrsta mleka peko\u010d, grenak okus.<\/p>\n

    Mlaj\u0161i otroci ga praviloma dobro sprejmejo, pri ve\u010djih otrocih pa je pri uvajanju lahko nekaj te\u017eav in je pogosto sprva potrebno okus popraviti z dodatki.<\/p>\n

    – Za 10 % otrok z alergijo na kravje mleko je potrebna za nadomestek kravjega mleka aminokislinska mle\u010dna formula Neocate.
    \n– Sojino mleko in mle\u010dne formule za dojen\u010dke na osnovi soje niso priporo\u010dljive za otroke do 6 meseca starosti, ker so dolo\u010dene sestavine v sojinem mleku lahko \u0161kodljive.<\/p>\n

    Nadomestki kravjega mleka za ve\u010dje otroke<\/strong>
    \n– Ekstenzivni hidrolizati, \u010de jih otrok sprejme, so najprimernej\u0161i nadomestek za kravje mleko.
    \n– Pri starej\u0161ih otrocih je lahko nadomestek mleka tudi \u00bbrastlinsko mleko\u00ab: mle\u010dne formule na osnovi soje, sojino mleko, ri\u017eevo mleko, ovseno mleko in drugi podobni napitki.
    \n– Med 6 in 12 mesecem, ko je otroku \u017ee uvedena dodatna prehrana, se uvedejo sojine mle\u010dne formule za dojen\u010dke tistim otrokom, ki izrazito zavra\u010dajo Allernovo in Aptamil ADC.
    \n– Po 2. letu starosti lahko uvedemo tudi sojino mleko in sojine proizvode iz trgovinskih polic, namenjene odraslim.
    \n– Rastlinsko mleko je manj kalori\u010dno in ne vsebuje vseh sestavin kravjega mleka, kar je pri dieti in vodenju otrokove prehrane potrebno upo\u0161tevati. Priporo\u010da se uporaba izdelkov, ki so obogateni s kalcijem.<\/p>\n

    Pri doma\u010di pripravi hrane lahko v ve\u010dini primerov brez te\u017eav uporabimo izbrano nadomestno mleko. V receptih lahko mleko nadomesti tudi voda ali sadni sok v enaki koli\u010dini, kot je predpisana za mleko.<\/p>\n

    Dodatna opozorila<\/strong>
    \n– Mleko se lahko nahaja tudi v drugih ne\u017eivilskih proizvodih.
    \n– Zdravila, ki vsebujejo mle\u010dne beljakovine: Legofer.
    \n– Kalcijev laktat, natrijev laktat, laktilati, kokosovo maslo, mle\u010dna kislina niso mle\u010dnega izvora in jih lahko uporabljate.
    \n– Alergiki, pri katerih se alergija na kravje mleko ka\u017ee z drisko, pogosto razvijejo alergijo na sojo.<\/p>\n

    Splo\u0161ni nasveti<\/strong>
    \n– Ne silite zdravih otrok v dru\u017eini, da jedo isto hrano kot alergi\u010den otrok.
    \n– Pomembno je, da se vsak otrok sre\u010da s potencialnimi alergeni najprej doma.
    \n– Doma se povsem izogibajte le tisti hrani, pri kateri ima alergi\u010den otrok te\u017eave \u017ee, ko pride z \u017eivilom le posredno v stik in ko za alergi\u010dne reakcije zado\u0161\u010da \u017ee sama prisotnost alergena v njegovem – ne silite jih s hrano, ki je ne marajo, poi\u0161\u010dite drug nadomestek. Posvetujte se z dietetikom.
    \n– Alergi\u010den otrok mora poznati svoje prepovedi v prehrani in razumeti, zakaj so.
    \n– Otroci se najve\u010dkrat ne spomnijo, kako je alergi\u010dna reakcija potekala, tudi \u010de je bila te\u017eka.<\/p>\n

    Nakupovalni vodnik:<\/strong>
    \n– Vzemite si \u010das za nakupe hrane in ne hitite.
    \n– Kupujte sve\u017ee sadje in zelenjavo in \u017eivila, ki so opremljena z deklaracijami.
    \n– Napravite si seznam \u017eivil, za katera ste \u017ee preverili, da so primerna za va\u0161ega otroka.
    \n– Izdelajte si tedenske jedilnike in sezname potrebnih nakupov, sezname shranite za ponovne nakupe.
    \n– Preverite deklaracije sestave \u017eivil vedno, ko jih kupujete – sestavine se lahko spreminjajo.<\/p>\n

    Vir: Interna navodila Pediatri\u010dne klinike, slu\u017ebe za alergologijo, revmatologijo in klini\u010dno imunologijo; julij 2010<\/strong><\/p>\n

    Za mnoge otroke z anafilakso na hrano, kot je mleko, jajca, p\u0161enico, soja, je prognoza dobra, saj obstaja velika verjetnost, da alergijo prerastejo v nekaj letih.<\/strong><\/p>\n

    Otroci, ki so razvili preob\u010dutljivost na hrano po tretjem letu starosti, imajo manj\u0161o verjetnost za izgubo alergije.<\/strong><\/p>\n

    Alergije na ore\u0161\u010dke, ribe in morsko hrano pa so do\u017eivljenjske in ne izzvenijo z leti.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    V \u010dlanku opisujemo alergijo na mleko – eno najpogostej\u0161ih alergij, osnovne informacije o alergiji in izogibanju mleku&mle\u010dnim izdelkom, opozorila, preventivo in tabelo na kaj je potrebno biti pozoren pri kupovanju \u017eivil! Za\u010dnimo pri osnovah. Kaj pravzaprav je alergija na hrano? Alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zau\u017eitja specifi\u010dne hrane. Ta reakcija se […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52,101,12],"tags":[1359,1361,1362,1360,13],"class_list":["post-5385","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-izobrazevanje","category-preventiva","category-prehrana","tag-alergija-na-mleko","tag-alergije","tag-alergije-na-mleko","tag-dieta-brez-mleka","tag-zdrava-prehrana"],"yoast_head":"\nAlergija na mleko in mle\u010dne izdelke - Nasveti za zdravo \u017eivljenje!<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke - Nasveti za zdravo \u017eivljenje!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"V \u010dlanku opisujemo alergijo na mleko – eno najpogostej\u0161ih alergij, osnovne informacije o alergiji in izogibanju mleku&mle\u010dnim izdelkom, opozorila, preventivo in tabelo na kaj je potrebno biti pozoren pri kupovanju \u017eivil! Za\u010dnimo pri osnovah. Kaj pravzaprav je alergija na hrano? Alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zau\u017eitja specifi\u010dne hrane. Ta reakcija se […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Nasveti za zdravo \u017eivljenje!\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Zdravstvena.info\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-05-12T17:22:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-05-19T12:48:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"22 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c45a4cf849f166a770b7f807da7819c7\"},\"headline\":\"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke\",\"datePublished\":\"2020-05-12T17:22:00+00:00\",\"dateModified\":\"2020-05-19T12:48:12+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html\"},\"wordCount\":4375,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/01\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg\",\"keywords\":[\"alergija na mleko\",\"alergije\",\"alergije na mleko\",\"dieta brez mleka\",\"zdrava prehrana\"],\"articleSection\":[\"Izobra\u017eevanje\",\"Preventiva\",\"Zdrava prehrana\"],\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html\",\"name\":\"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke - Nasveti za zdravo \u017eivljenje!\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/01\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg\",\"datePublished\":\"2020-05-12T17:22:00+00:00\",\"dateModified\":\"2020-05-19T12:48:12+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/01\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/01\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/\",\"name\":\"Nasveti za zdravo \u017eivljenje!\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/#organization\",\"name\":\"Zdravstvena.info\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/04\\\/Zdravstvena-logo-original.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2017\\\/04\\\/Zdravstvena-logo-original.jpg\",\"width\":1208,\"height\":619,\"caption\":\"Zdravstvena.info\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Zdravstvena.info\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/zdravstvena.info\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/in\\\/zdravstvena-info-zdravstveni-portali-656004111\\\/recent-activity\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.zdravstvena.info\\\/preventiva\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c45a4cf849f166a770b7f807da7819c7\",\"name\":\"admin\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b443c158f724087c510a444bfe77932792d16f649cde743dde8ad730ddb26c9d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b443c158f724087c510a444bfe77932792d16f649cde743dde8ad730ddb26c9d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/b443c158f724087c510a444bfe77932792d16f649cde743dde8ad730ddb26c9d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"admin\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke - Nasveti za zdravo \u017eivljenje!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke - Nasveti za zdravo \u017eivljenje!","og_description":"V \u010dlanku opisujemo alergijo na mleko – eno najpogostej\u0161ih alergij, osnovne informacije o alergiji in izogibanju mleku&mle\u010dnim izdelkom, opozorila, preventivo in tabelo na kaj je potrebno biti pozoren pri kupovanju \u017eivil! Za\u010dnimo pri osnovah. Kaj pravzaprav je alergija na hrano? Alergija na hrano je imunska reakcija, ki je posledica zau\u017eitja specifi\u010dne hrane. Ta reakcija se […]","og_url":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html","og_site_name":"Nasveti za zdravo \u017eivljenje!","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Zdravstvena.info\/","article_published_time":"2020-05-12T17:22:00+00:00","article_modified_time":"2020-05-19T12:48:12+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"admin","Est. reading time":"22 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/#\/schema\/person\/c45a4cf849f166a770b7f807da7819c7"},"headline":"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke","datePublished":"2020-05-12T17:22:00+00:00","dateModified":"2020-05-19T12:48:12+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html"},"wordCount":4375,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg","keywords":["alergija na mleko","alergije","alergije na mleko","dieta brez mleka","zdrava prehrana"],"articleSection":["Izobra\u017eevanje","Preventiva","Zdrava prehrana"],"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html","url":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html","name":"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke - Nasveti za zdravo \u017eivljenje!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg","datePublished":"2020-05-12T17:22:00+00:00","dateModified":"2020-05-19T12:48:12+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#primaryimage","url":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/alergija-na-mleko-in-mlecne-izdelke-dieta-brez-mleka-dieta.html#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Alergija na mleko in mle\u010dne izdelke"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/#website","url":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/","name":"Nasveti za zdravo \u017eivljenje!","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/#organization","name":"Zdravstvena.info","url":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Zdravstvena-logo-original.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Zdravstvena-logo-original.jpg","width":1208,"height":619,"caption":"Zdravstvena.info"},"image":{"@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Zdravstvena.info\/","https:\/\/www.instagram.com\/zdravstvena.info\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/zdravstvena-info-zdravstveni-portali-656004111\/recent-activity\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/#\/schema\/person\/c45a4cf849f166a770b7f807da7819c7","name":"admin","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b443c158f724087c510a444bfe77932792d16f649cde743dde8ad730ddb26c9d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b443c158f724087c510a444bfe77932792d16f649cde743dde8ad730ddb26c9d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b443c158f724087c510a444bfe77932792d16f649cde743dde8ad730ddb26c9d?s=96&d=mm&r=g","caption":"admin"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5385"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7617,"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5385\/revisions\/7617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zdravstvena.info\/preventiva\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}