KOENCIMI
Definicija: org.molekule, po strukturi podobne vitaminom, dobiti jih moramo s hrano, potrebni so za rast in razvoj organizma.
Na encime se vežejo kovalentno-prostetična skupina E.
Koencime lahko človek sintetizira le, če dobi s hrano vitamine: niacin, tiamin, …
Lahko so koordinacijske spojine s kovinskim ionom.
Poznamo: NAD, NADH
FAD, FADH
TPP, PP
CoA, THF Preberi več o Koencim