Hranjenje bolnika je zmeraj individualen postopek. Vsaka situacija je drugačna in vsak bolnik je v drugačnem položaju z ozirom na stopnjo samooskrbe in motivacije.
Pri hranjenju vedno izhajamo iz potreb bolnika in upoštevamo njegove sposobnosti.
Kar more, naj bolnik naredi sam. Vloga hrane za bolnika je zelo pomembna, ker vpliva na:
Vzdrževanje pravilne presnove,
dvig odpornosti organizma,
rast in razvoj, obnova celic,
boljše počutje, produkcijo energije,
tvorbo protiteles, splošno dobro počutje.
Najpogostejše težave prehranjevanja v bolezni in starosti so:
pomanjkanje apetita,
nesposobnost samostojno uživati hrano zaradi pomanjkanja moči, volje, znanja ali narave obolenja
Načini hranjenja
Hrano uživamo skozi prebavila, kar imenujemo enteralno hranjenje: Preberi več o Hranjenje pacienta