Kako pravilno oblečemo in slečemo rokavice.
[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=eXDdL5GElPE[/youtube]
Predavanja mešane fotke Oktober 2007
Biokemija od vode do membranskih proteinov
VODA:70-80% celične mase.Je topilo,reaktant,uravnava TT, konc. H ionov in pH,je sestavina.(krvi,CSF,sline,urina,solz),je reducent in produkt oksiredukcijskih reakcij.
VODA-TOPILO :dobro topne raztopine so POLARNE(alkoholi,estri,amini,amidi).
Spojine so HIDROFILNE-ustvarjajo H vezi med polarnimi skupinami in vodo.
:slabo topne-NEPOLARNE(benzen).V vodi niso topne,hidrofobne.
:AMFIFILNE spojine-polarne in nepolarne.
INTERAKCIJA VODE:
sp. Se raztapljajo zaradi: dipol-dipol interakcij(H+ privlačijo O¬¬-)
: ion –dipol inter.(anion- + O-
: karbonilne sk. Ketonov –
pH: je negativen desetniški logaritem. Preberi več o Biokemija od vode do membranskih proteinov
Prve vaje uspele. Nekaj fotk za pokušino
MmMmM kok dobri prostori za vaje =) Zanimivo…
Poslušamo..gledamo..se učimo =)))
Aha roke umite in razkužene… gimme sterilne rokavice Plz =) Preberi več o Prve vaje uspele. Nekaj fotk za pokušino
Sinteza proteinov
Proteini so končni produkt izražanja informacije DNA v celici. Celotno množico različnih proteinov imenujemo proteom.
Informacija v DNA se prepiše v enoverižno mRNA , ki nato prenese informacijo celičnemu ustroju za sintezo proteinov. Tako je mRNA nekakšen vezni člen med DNA in proteini.
Proteini so sestavljeni iz linearnega zaporedja aminokislin, njihova zgradba se razlikuje on nukleotidov.
Obstajata dva različna jezika , jezik nukleotidov v DNA in RNA, ter jezik aminokislin v proteinih. Informacijo je treba prevesti iz prvega v drugi jezik. Ta proces imenujemo prevajanje oz. translacija.
GENETSKI KOD
Najpomembnejše značilnosti koda so:
• Trije nukleotidi določajo eno aminokislino, ki se vključi v protein; kod je torej tripleten in zaporedje teh treh nukleotidov imenujemo kodon.
• Posamezen kodon sestavljajo tri sosednje bazena mRNA , ki jih lahko obravnavamo kot zaključeno skupino, ki se uporabi le enkrat v procesu prevajanja.
• Skupine po treh nukleotidov se berejo zaporedoma, brez presledkov
• Za določeno aminokislino imamo lahko več tripletnih kodonov, kar poneni, da je genetski kod degeneriran
• Genetski kod vsebuje signale stop in start Preberi več o Sinteza proteinov
Prenos bioloških informacij in celična komunikacija
BIOLOŠKA INFORMACIJA
DNA, RNA, proteini in nekateri ogljikovi hidrati so informacijske molekule, saj nosijo navodila za uravnavanje bioloških procesov.
To so biopolimeri sestavljeni iz monomerskih enot, povezanih s kovalentnimi vezmi, ki so dovolj močne in stabilne za shranjevanje informacij.
V teh molekulah je informacija zapisana z zaporedjem monomernih enot.
Branje sporočila na ravni makromolekul temelji na vzpostavitvi šibkih nekovalentnih vezimed biomolekulami. Pomembne so predvsem 4 vrste teh vezi:
Primer vodikove vezi :
• vodikove vezi
• van der Waalsove vezi
• ionske interakcije
• hidrofobne interakcije Preberi več o Prenos bioloških informacij in celična komunikacija
Uvod v biokemijo
Biokemija opisuje procese znotraj živega organizma na ravni molekul.
Vsi biološki procesi so posledica delovanja večjih in manjših molekul. Mnoge molekule so lahko zelo velike in jih imenujemo makromolekule.
Kemijski elementi v bioloških molekulah :
Od več kot 100 kemijskih elementov je le 31 biološko pomembnih.
• Ti elementi so razdeljeni v 3 skupine:
a) Makroelementi: v živih bitjih so prisotni v večjih količinah in so nujno potrebni za življenje: OGLJIK, VODIK, KISIK, DUŠIK, ŽVEPLO, FOSFOR.
b) Mikroelementi: v sledovih, vendar ravno tako pomembni za življenje: KALCIJ, MAGNEZIJ, ŽELEZO, JOD
c) Elementi, ki so le v nekaterih organizmih: ARZEN, BROM, MOLIBDEN
Biološke makromolekule Preberi več o Uvod v biokemijo